Een culinaire wandeling langs de wereld.
Europa:

• Gepelde tomaat met grijze garnaal (België)( koud)
• Gemarineerde zalm in dille en suiker ( Scandinavië)
• Parmaham met meloen (Italië) (koud)

Amerika:

• Pompoensoep(argentinie)
• Chili con carné (mexico) (warm)
• Texas short ribs (ribbetjes uit Texas)(warm)
• Sla,tomaat,wortel
• Koude sauzen

Azië:

• Kantonees varkensvlees in zoetzure saus(warm)
• Gefruite dim sum en mini loempia met sun wha saus
• Verse kroepoek
• Oosterse scampivlinders( bamboe prei in kerriesaus)(warm)
• Nasi goreng (gebakken rijst)

Afrika:

• Stoofschotel van kip uit Kenia( warm)
• Sosaties (gemarineerde vleesspies uit zuid Afrika) (warm)
• Couscous de senegalese (met 7 groenten) (koud)

Prijs: € 37.50.

Vanaf 50 personen.