BREUGHELTAFEL (vanaf30 pers.)
per persoon: € 28.00
Breugheltafel 1:
- Erwtensoepje met rookworst & korstjes(warm)
- Haringsla met appeltjes en dille
- Gerookt visassortiment
- Vlaamse pasteien op verschillende wijze
- Boerekop
- Gerookte Vlaamse boerenham
- Balletjes met kriekjes(warm)
- Kip met appelmoes
- Stoverij op grootmoeders wijze
- Witte en zwarte pensen (warm)
- Paterskazen
- Rijstpap met bruine suiker
- Fruitvlaai
- Rozijnenpudding
- Zardappelsla en rijstsla
- Waaier van verse groenten
- Brood+ boter
- 3 sauzen
BREUGHELTAFEL 2: € 33.00
- Witte en zwarte pensen (warm)
- Appelmoes
- Balletjes met kriekjes(warm)
- Haring in’t zuur
- Kip met breugelsaus( Provençaal)(warm)
- Spek met eieren(warm)
- Varkensribbetjes met honing(warm)
- Varkensspiesjes
- Gekookte Vlaamse beenham
- Droge worsten
- Mozaïek van verschillende salamisoorten
- Patat in de schil
- Stampot met wortel(warm)
- Ajuinsoep met kaas(warm)
- Paterskazen
- Rijstpap met bruine suiker
- Fruitvlaai
- Rozijnenpudding